5 LABAN (BAKTERIEN OHNE HEFEN)
Was ist Laban? Es handelt sich um eine Art fermentierte Milch, die ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt und häufig in Syrien, Libanon und einigen nordafrikanischen Ländern konsumiert wird. Es gibt verschiedene Arten von Laban, je nach Land und Region. Einige werden mit Bakterien hergestellt, andere mit Bakterien und Hefen. Unser Laban enthält eine Mischung aus den ursprünglichen Bakterien, die aus dem Libanon und dem Maghreb ausgewählt wurden, und enthält keine Hefen, erzeugt aber eine herbe fermentierte Milch, die der ursprünglichen Milch ähnelt.
Enthält: Eine gute Auswahl an mesophilen Bakterien, wie sie in traditionellem Laban vorkommen, ohne Hefen (proprietäre Mischung), isoliert aus reinen und natürlichen Quellen in einem guten probiotischen Gleichgewicht. Maltodextrin.
Beutel für: 1 bis 2 Liter.
Art des Getränk: Feine Textur und herber Geschmack, milder als Kefir.
Nr 10. LABAN PACKUNG: 5 Laban
· Starterkulturen, die aufgrund ihrer Reinheit und ihrer hohen probiotischen Qualitäten ausgewählt, aus natürlichen Quellen auf der ganzen Welt isoliert, in einer reinen Atmosphäre kultiviert und gefriergetrocknet werden.
· Unschlagbare Anzahl lebensfähiger aktiver Zellen pro Beutel: zwischen 70 Milliarden KBE.
· Ohne Stabilisatoren, Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Aromen.
· Alle unsere Starter (außer Bio Vegan) enthalten Spuren von Laktose, die im Laufe der Fermentation vollständig verschwinden.
· Beutel oder Kapseln bis zum Verzehr gekühlt aufbewahren.
· Joghurt oder Kefir für 4 Monate
Alle unsere Starter können 5 Mal rekultiviert werden, wobei eine hohe probiotische Qualität erhalten bleibt. Machen Sie einen Monat lang Joghurt oder Kefir mit nur einem Beutel! Kein Starter auf dem Markt hält für immer! Wenn Sie um Ihre Gesundheit besorgt sind, sollten Sie Ihren selbst hergestellten Joghurt oder Kefir nicht öfter als 5 Mal rekultivieren. Kein Haus und kein Kühlschrank ist steril!